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糖度計(jì)在研究草莓糖度上都又怎么樣的應(yīng)用
2019-11-25
糖度計(jì)在研究草莓糖度上都又怎么樣的應(yīng)用“酸酸甜甜就是我”，這句話可以形象的概括草莓的風(fēng)味特點(diǎn)，糖度是影響草莓食用品質(zhì)的重要因素，因此在生產(chǎn)管理、采摘以及草莓的保存、銷售等環(huán)節(jié)，都需要測量草莓的糖度，而較簡單的測量方法就是使用果實(shí)糖度計(jì)。本文利用果實(shí)糖度計(jì)研究不同保鮮方式處理對(duì)草莓糖度的影響，研究過程和研究結(jié)果如下：研究方法：以熱激、CaCl2、植酸、冷激等保...
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折光儀簡析折光率和物質(zhì)本身屬性密切相關(guān)
2019-11-19
折光儀，是利用光線測試液體濃度的儀器，用來測定折射率、雙折率、光性，折射率是物質(zhì)的重要物理常數(shù)之一。折光儀是反映光速的測量儀器。測量結(jié)果不會(huì)直接顯示光速，但與光在空氣中的光速直接關(guān)聯(lián),這種密切聯(lián)系稱為折光率。因此如果某種折射率為1.5的物質(zhì)，則表示光速在空氣中的傳播速度比在該物質(zhì)中傳播的速度快了大約50%。折光率和物質(zhì)本身屬性密切相關(guān)。決定其因素有溫度和波長...
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阿貝折射儀的校準(zhǔn)和操作注意事項(xiàng)
2019-10-26
阿貝折射儀的刻度盤的標(biāo)尺零點(diǎn)有時(shí)會(huì)發(fā)生移動(dòng)，須加以校正。校正的方法一般是用已知折射率的標(biāo)準(zhǔn)液體，常用純水。通過儀器測定純水的折光率，讀取數(shù)值，如同該條件下純水的標(biāo)準(zhǔn)折光率不符，調(diào)整刻度盤上的數(shù)值，直至相符為止。也可用儀器出廠時(shí)配備的折光玻璃來校正，具體方法一般在儀器說明書中有詳細(xì)介紹。阿貝折射儀使用完畢后，要注意保養(yǎng)。應(yīng)清潔儀器，如果光學(xué)零件表面有灰塵，可用...
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如何用熔點(diǎn)儀快速鑒別固體原料的真?zhèn)魏推焚|(zhì)
2019-10-18
如何用熔點(diǎn)儀快速鑒別固體原料的真?zhèn)魏推焚|(zhì)純粹的有機(jī)化合物，一般都有固定熔點(diǎn)，大多數(shù)都在300℃以下。在一定壓力下，固-液兩相之間的變化都是非常敏銳的，初熔至全熔的溫度不超過0.5~1℃（熔點(diǎn)范圍或稱熔距、熔程）。但如混有雜質(zhì)，則其熔點(diǎn)下降，且熔程也較長。因此可以利用熔點(diǎn)法作為有機(jī)化合物的定性分析，并且可以簡單測定該物質(zhì)純度。同樣，我們也可以把該方法引入到一些...
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全自動(dòng)電位滴定儀的工作原理和維護(hù)保養(yǎng)
2019-09-26
全自動(dòng)電位滴定儀能自動(dòng)滴定、自動(dòng)判斷終點(diǎn)、自動(dòng)計(jì)算分析結(jié)果并打印分析報(bào)告，使用方便、快速又準(zhǔn)確。主要用于高等院校、科研機(jī)構(gòu)、石油化工、制藥、藥檢、冶金等行業(yè)的各種成分的化學(xué)分析。下面小編就為大家介紹一下全自動(dòng)電位滴定儀的工作原理、維護(hù)保養(yǎng)。全自動(dòng)電位滴定儀的工作方式有兩種：一種是保持恒定的滴定速度，用記錄紙記錄完整的滴定曲線；另一種是滴定終點(diǎn)自動(dòng)控制。滴定時(shí)...
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全自動(dòng)熔點(diǎn)儀的使用注意事項(xiàng)
2019-09-22
全自動(dòng)熔點(diǎn)儀的使用注意事項(xiàng)：1.樣品必須按要求烘干，在干燥和潔凈的研缽中碾碎，用自由落體法敲擊毛細(xì)管，使樣品填裝結(jié)實(shí)，樣品填裝高度為3mm。同一批號(hào)樣品高度應(yīng)一致，以確保測量結(jié)果的一致性。2.儀器開機(jī)后自動(dòng)預(yù)置到上一次起始溫度，爐子溫度高于或低于此溫度都可用鍵盤快速設(shè)定。3.設(shè)定起始溫度切勿超過儀器使用范圍（4.某些樣品起始溫度高低對(duì)熔點(diǎn)測定結(jié)果是有影響的，...
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阿貝折射儀的操作準(zhǔn)備工作必須按下列要求在測定前進(jìn)行
2019-08-27
阿貝折射儀的基本原理即為折射定律：n1,n1n2為交界面的兩側(cè)的兩種介質(zhì)的折射率若光線從光密介質(zhì)進(jìn)入光疏介質(zhì)，入射角小于折射角，改變?nèi)肷浣强梢允拐凵溥_(dá)到90°，此時(shí)的入射角稱為臨界角，本儀器測定折射率是基于測定臨界角的原理。當(dāng)不同角度光線射入AB面時(shí)，其折射都大于Ⅰ，如果用一望遠(yuǎn)鏡對(duì)出射光線視察，可以看到望遠(yuǎn)鏡視場被分為明暗兩部分，二者之間有明顯分界線。明暗...
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熔點(diǎn)儀常見問題及解決
2019-08-23
熔點(diǎn)儀常見問題及解決1.熔點(diǎn)儀的應(yīng)用領(lǐng)域?答：物質(zhì)的熔點(diǎn)是一種常見的物性測試，是辨認(rèn)物質(zhì)本性的基本手段，也是純度測定的重要方法之一，因此熔點(diǎn)測定儀在化學(xué)工業(yè)、醫(yī)藥研究中據(jù)有重要地位，是生產(chǎn)藥物、香料、染料及其他有機(jī)晶體物質(zhì)的*儀器。2.熔點(diǎn)儀有哪幾類？答：熔點(diǎn)儀主要分為：毛細(xì)管測定和顯微熱臺(tái)法，其中毛細(xì)管測定又有硅油法和全自動(dòng)法兩種。3.熔點(diǎn)儀符合什么國家標(biāo)...
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旋光法在分析果葡糖漿中果糖含量的應(yīng)用
2019-08-02
前言果葡糖漿作為一種新型食糖，優(yōu)點(diǎn)是含有相當(dāng)大的果糖，而果糖具有多方面特性，甜度的協(xié)調(diào)增效，冷甜爽口性、高溶解度與高滲透壓，吸濕性與抗結(jié)晶性、*的發(fā)酵性與加工貯藏穩(wěn)定性，顯著地褐變反應(yīng)等。目前作為蔗糖替代的食品加工領(lǐng)域中的應(yīng)用日趨廣泛。果糖含量的分析方法有液相色譜法，被寫入行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB/T1216-91及QB216-2004，對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)部質(zhì)量監(jiān)控與購...
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折光法測定醫(yī)用透明質(zhì)酸鈉凝膠
2019-07-30
一．概述：醫(yī)用透明質(zhì)酸鈉凝膠是一種糖胺聚糖，主要應(yīng)用在輔助眼科手術(shù)、外科手術(shù)防粘連、填充增加組織容積等領(lǐng)域，其中作為眼科手術(shù)輔助用醫(yī)療器械，可用于白內(nèi)障摘除術(shù)和人工晶體手術(shù)等。在2016年即將實(shí)施的YY/T0308-2015《醫(yī)用透明質(zhì)酸鈉凝膠》標(biāo)準(zhǔn)中新增了折光率測定，說明折光法測定醫(yī)用透明質(zhì)酸鈉凝膠含量的重要性。二．測定方法：1.25℃折光指數(shù)的測試2.每...
